2023年8月14日,科学家罗利军在节水抗旱稻“八月香”收割现场,查看稻谷生长。

当日,金山区廊下镇万亩粮田内,由罗利军团队培育的节水抗旱稻“八月香”雪花粳正式开镰。


(资料图片)

据介绍,“八月香”雪花粳不仅在上海金山廊下种植,还走向了闵行浦江镇、金山漕泾镇、浦东惠南镇,在上海各地种下了节水抗旱稻的种子,在上海田间探索都市水稻生产提质增效的可借鉴路径。

科学家罗利军对节水抗旱稻“八月香”的生长表示满意。

和传统水稻田相比,“八月香”雪花粳的田块不再是“田字格”,而是“合并单元格”,将一块块的稻田连接起来,降低了田坎系数,减少了进排水明沟渠,提高了土地的利用效率。

长期以来,传统水稻的种植方式使得农田周围不得不保留进排水明沟渠和田坎,这些排水沟面积占农田面积的7.5%以上,严重降低了农田利用率。而节水抗旱稻“八月香”雪花粳就有效地缓解了这一问题,其在上海金山的示范种植中,采用了“旱种旱管”种植方式,在发挥节水抗旱稻节水抗旱优势特性的基础上,不再淹水种植,实现“水改旱”。节水抗旱稻“八月香”雪花粳还可以搭配机械,在种植过程中可降低犁底层,增加耕作层深度,有效利用了降水,给本就节水抗旱的“八月香”加上了稳产的“双保险”。据悉,在今年雨水条件下,金山廊下的“八月香”雪花粳实现了“0”人工灌溉。

上海传统水稻生育期长,占地时间长,水稻生产成本高。而“八月香”雪花粳生育期仅有105天,产量可以达到450公斤/亩。尽管雪花粳的生育期较短,但其米质丝毫不减,做成米饭软糯飘香,食味值达82分。今年廊下的节水抗旱稻“八月香”雪花粳种植面积超一千亩,收割后将采用“稻+”模式,本次开镰后还可以再收一批再生稻,也可以接茬种植鲜食玉米、生菜或油菜。基于“八月香”应用“稻+”模式,正如魔方一般,为都市农业带来更多可能性。“稻+”模式可以优化稻田种植结构,实现资源节约、环境友好,农田增值、农民增收。

在推进“八月香”种植的过程中,配套技术研究也在同步开展。针对旱地杂草问题,“八月香”应用了控草效果好、持效期长的“加强版二甲戊灵”,并使用增效减量助剂,有效地处理了旱地种稻面临的杂草问题。除了杂草防治技术,本次“八月香”雪花粳的种植过程中还应用了覆膜旱直播栽培技术,在防治杂草方面发挥了重要作用。这些配套技术和“稻+”模式的应用,将为都市水稻生产提质增效带来可借鉴经验。

在金山廊下,一脚踏入坚实的旱地,两手抚摸金黄的稻穗,抬头是连片种植、鲜少田埂的金黄稻浪。盈车嘉穗,八月飘香,一派丰收景。在八月香论坛——都市水稻提质增效暨八月粳开镰观摩会上,“旱种旱管”“稻+模式”“农产品价值”等词汇高频出现,正是这些亮点,为都市水稻生产提质增效带来了一种新方案。

“八月香”雪花粳具有极高的生态价值。根据对水稻生产、运输、加工环节的碳足迹评估,发现水稻在生产环节的碳排放占比最大。而“八月香”雪花粳采用了旱直播旱管种植模式,降低稻田直接温室气体排放幅度为97%,从水稻生产环节大幅降低了碳排放。同时,罗利军团队还对“八月香”氮肥施用量和缓释肥施用效果进行研究,研究发现,“八月香”可实现施氮量比上海市水稻平均施氮量减少11kg/亩,极大地降低了水稻种植对环境的污染。在碳交易、排污权等不断完善的背景下,“八月香”的生态价值将进一步展现。

由此,农田降低了对进排水明沟渠和田坎的依赖,节省下来的面积可继续用于节水抗旱稻的种植,大大增加了稻田的使用面积。据测算,“水改旱”后的稻田实际生产面积可增加超过4%。

经济效益。除了稻米种植本身,对农产品的深加工例如大米产品、酒产品等,都进一步提升了农产品的附加值。


关键词: