家庭自制油条做法大全，赶紧收藏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！


(资料图片)

1、将2g酵母粉、1g小苏打、少许盐和250g面粉放入一个大碗中。

2、加水搅拌成面团。分几次加入少量的水，避免一次加入过多。

3、揉面10分钟左右，直到面团光滑，可以拉起来，不容易断。盖上保鲜膜(防止面团失水)，放入冰箱冷藏半天。

4、取出面团，拉成长条。

5、将面团切成等份和长条。

6、把两片面团叠在一起，用筷子压，让它们粘在一起。

7、加热油底壳。6分热时，将油条放入油锅中炸熟。

8、煎的时候把油条翻过来，防止受热不均。

9、把炸好的油条拿出来放在厨房纸巾上吸油减少油腻，这样自制的油条就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。


关键词：